どんなものを作ってる会社?
おかきせんべい
ここがスゴイ!
職人が丁寧に焼き上げ、オリジナルの豊富な味の種類とサクッとした食感が特徴のおかきせんべいです。
モノづくりの歴史・ターニングポイント
創業昭和五年 大阪八尾銘菓 「鉄板焼おかきせんべい」 国産米100%の生地を使用し日本でも希少な伝統ある鉄板で直火約200℃で挟んで焼き上げる製法。
つくり手の想い・伝えたいこと
手作りのおせんべいが小さな工場で職人が作っている事、その良さを分かっていただき、美味しいおかきせんべいを食べて頂きたい。